Zoek een restaurant uit de MICHELIN Gids

8
$$$
The Merchants
Forty-Five, Gloucester Tower, Landmark, 15 Queen's Road Central, Central, Hong Kong Routeplanner
Keuken van Shanghai

Extra informatie

  • Keuken van Shanghai
  • Airconditioning
  • Parking
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa
  • China UnionPay
  • JCB

Praktische informatie

Beschrijving

The top three floors of a prestigious office tower in Central have been remodelled into a swanky restaurant with drop-dead harbour views. Green velvet is a prominent feature, with contrasting splashes of orange on the semi-circular banquettes. Well-crafted traditional Shanghainese and Jiangzhe classics like braised wheat gluten, sautéed “dragon beard” shredded mandarin fish, pan-fried eight-treasure rice, and braised Chinese ham in osmanthus honey.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Meer restaurants in Hongkong

Waar in de omgevingslapen

  • Van 3.300 HK$
    The Landmark Mandarin Oriental, Hong Kong
    MICHELIN Gids Heerlijk 8.9
    122 m - 15 Queen's Road Central, Hong Kong
    Reserveren details
  • Van 2.250 HK$
    Mandarin Oriental, Hong Kong
    MICHELIN Gids Fantastisch 9.1
    174 m - 5 Connaught Road, Central, Hong Kong
    Reserveren details
  • Van 210 HK$
    Mini Central
    Fijn 6.3
    197 m - 38 Ice House Street, Hong Kong
    Reserveren details

Meer hotels in Hongkong

Wat te zien of te doenin de omgeving

Meer toeristische bezienswaardigheden in Hongkong

Mijn MICHELIN account

Huidig ​​onderhoud.

Michelin