Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!
Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.
An atmospheric cellar restaurant set in the former kitchens of Denmark’s oldest castle. The multi-course menu is called ‘Time and Place’ and offers carefully crafted, innovative and intensely flavoured dishes which showcase local, foraged, seasonal and preserved produce. An impressive wine list accompanies.