4
€€
Klei
Grote Markt 11, 8900 Ieper Routeplanner
Moderne keuken,Seizoenskeuken

Extra informatie

  • Moderne keuken
  • Seizoenskeuken
  • Mastercard
  • Visa

Praktische informatie

Beschrijving

Klei is discreet gelegen op de historische Grote Markt en heeft met zijn intieme inkleding een ietwat mysterieuze uitstraling. Een ervaren duo etaleert hier zijn talent. Sommelier Carl Couvreur epateert u met zijn vernuftig wijnadvies, chef Jonathan Devogel kiest voor fine dining op basis van diepe sauzen en uitheemse invloeden om smaken levendig te maken. Zijn keuken is soms complex, maar vooral uitgesproken. Denk aan gemarineerde pieterman die de hoofdrol speelt in een aromatisch gerecht met diverse bewerkingen van vijg en selder. Het korte menu intrigeert telkens weer!

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Waar in de omgevingslapen

Wat te zien of te doenin de omgeving