Zoek een restaurant uit de MICHELIN Gids

13
€€€€
Auberge de l'Ill
2 rue de Collonges-au-Mont-d'Or, 68970 Illhaeusern Routeplanner
Klassieke keuken
  • Twee MICHELIN sterren: uitzonderlijke keuken. Een omweg waard! De beste producten schitteren door het savoir-faire en de inspiratie van een chef boordevol talent. Samen met zijn keukenteam creëert hij zowel subtiele als rake smaken die origineel uit de hoek kunnen komen.

Extra informatie

  • Klassieke keuken
  • Airconditioning
  • Park of tuin
  • Parking
  • Vegetarisch menu
  • Uitzicht
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Praktische informatie

Beschrijving

The Auberge de l'Ill is much more than just a restaurant. It embodies the Alsatian inn in all its glory – an inviting and friendly place, untouched by the passage of time, where every customer is welcomed like a member of the family… It is an institution in the region, but also renowned throughout France and beyond! Since it was established in 1882 (between Sélestat and Riquewihr), the restaurant has made a name for itself thanks to its matelote with riesling and dishes based on local game. Marc Haeberlin, grandson of the founders, now serves the classical repertoire (foie gras terrine served by the spoonful, frog’s leg mousseline, salmon soufflé) alongside more modern creations. The legend lives on.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Meer restaurants in Ribeauvillé

Waar in de omgevingslapen

  • Van 75 €
    Les Bords de L´Ill
    Heerlijk 8.8
    246 m - 3, Rue De La Fecht, 68970 Illhaeusern
    Reserveren details
  • Van 100 €
    Gîte Contemporain L'hirondelle
    Voortreffelijk 9.5
    2.49 km - 32 Route D illhaeusern, 68970 Guémar
    Reserveren details
  • Van 72 €
    Villa Verdi
    Voortreffelijk 9.6
    4.95 km - 2 rue Rootgaerten 17 Rue de la Gaensmatt, 68150 Ostheim
    Reserveren details

Meer hotels in Ribeauvillé

Wat te zien of te doenin de omgeving

Meer toeristische bezienswaardigheden in Ribeauvillé

Mijn MICHELIN account

Huidig ​​onderhoud.

Michelin