6
$$$$
Sho
2F, 806 Zhonghua 5th Road, Cianjhen District, Kaohsiung Routeplanner
Japans
  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.

Extra informatie

  • Japans
  • Airconditioning
  • Toegankelijk met rolstoel
  • Maaltijd aan de bar
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa
  • China UnionPay
  • Discover card
  • JCB
  • Maestro

Praktische informatie

Beschrijving

The first outpost of the Tokyo famed restaurant Den outside of Japan, Sho has been on gourmets’ radar since it opened in 2020. The head chef, from Kyushu, used to work at Den and his creations combine classic elegance with creative touches. Serving only one menu, which includes two signature dishes lifted from Den – a green salad made with 10+ veggies that have been fried, steamed, ground, or pickled; and kamameshi featuring local, seasonal produce.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

  • $$$$
    Ukai-tei
    MICHELIN 2023
    480 m - 3F, Silks Club, 199 Zhongshan 2nd Road, Cianjhen District, Kaohsiung
  • $$$
    Thomas Chien
    MICHELIN 2023
    508 m - 11 Chenggong 2nd Road, Cianjhen District, Kaohsiung
  • $$$
    Papillon
    MICHELIN 2023
    569 m - 26F, TAi Urban Resort, 189 Linsen 4th Road, Qianzhen District, Kaohsiung

Waar in de omgevingslapen

Wat te zien of te doenin de omgeving