€€€
Extra informatie
- Eigentijds Frans
- Marktkeuken
- Parking
- Eten op terras mogelijk
- Mastercard
- Visa
Praktische informatie
- Telefoon : : +32 14 89 44 82
- Website : : https://www.ambachtfood.be/
Beschrijving
In deze statige villa, op enkele passen van het provinciaal domein Hoge Mouw, delen gastvrouw Ellen en broer Tim hun ambacht met passie. Zij zorgt voor een attente service, hij verwent u met een Franse marktkeuken die rechtdoorzee en genereus is. Hij werkt met een menu waarin hij zijn focus op het product vertaalt naar frisse combinaties. De levendige opmaak van langoustine met een bouillon van schaaldieren met citroengras, de krachtige jus met jeneverbes die botermalse filet van hert vergezelt: deze chef heeft het ambacht van rijke sauzen en beheerste cuissons goed in de vingers.
Localisatie
Waar in de omgevingeten
- Seir€€€€MICHELIN 20241.3 km - Geelsebaan 40, 2460 Kasterlee
- Potiron€€€MICHELIN 20241.43 km - Geelsebaan 73, 2460 Kasterlee
- KAN10€€MICHELIN 20241.58 km - Geelsebaan 85a, 2460 Kasterlee
Meer restaurants in Kasterlee
Waar in de omgevingslapen
- Van 109 €Guesthouse De Casteleer661 m - Pastorijstraat 38, 2460 Kasterlee
- Van 55 €Hotel Fauwater861 m - Lichtaartsebaan 52, 2460 Kasterlee
- Van 187 €Charmeverblijf Juliette1.57 km - 98 Turnhoutsebaan, 2460 Kasterlee
Meer hotels in Kasterlee
Wat te zien of te doenin de omgeving
- De Groene Gids8.48 km - 2200 Herentals
- De Groene Gids8.67 km - Sintdymphnaplein, 2440 Geel
- De Groene Gids9.35 km - Druivenstraat 18, 2300 Turnhout
Meer toeristische bezienswaardigheden in Kasterlee
Mijn MICHELIN account
Huidig onderhoud.
