Mijn god, wat is het terras met zicht op de polders een droom! Het pure, lumineuze interieur van dit voormalige 17de-eeuwse klooster is al even charmant. Een verleidelijk aanbod tijdloze bistroklassiekers, met hier en daar een uitheemse uitspatting, sieren de kaart waarmee u zelf een twee- of driegangenmenu samenstelt. De verse garnalen in de knapperige garnaalkroketten, de intense saus bij de coq au vin, de emulsie van groene kruiden om tongschar body te geven: hier komen echte smaken op het bord, zonder liflafjes.