$$$
- Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.
Extra informatie
- Japans
- Airconditioning
- Maaltijd aan de bar
- Contant
Praktische informatie
- Telefoon : : +81 75-211-9105
Beschrijving
The wisdom of the chef’s mentor and what he learned on countless visits to markets made the restaurant what it is today. His approach is not to season but to let ingredients speak for themselves. Serving a great meal is an act of great effort: taking care of guests and serving graciously. Keen to offer a wide range of flavours, the chef incorporates an extensive list of ingredients. These efforts are rewarded when diners tell him ‘gochiso-sama deshita’ (‘thank you for all your efforts’).
Localisatie
Waar in de omgevingeten
- Kamanza Nagashima$$$MICHELIN 2024134 m - 726-5 Shimomatsuyacho, Nakagyo-ku, Kyoto
- Eitaroya$$MICHELIN 2024187 m - 448 Tatsunoikecho, Nakagyo-ku, Kyoto
- Sushizen$MICHELIN 2024199 m - 41-2 Koromonotanacho, Nakagyo-ku, Kyoto
Meer restaurants in Kyoto
Waar in de omgevingslapen
- Van 18.732 JP¥RESI STAY Anekoji71 m - Nakagayo-ku Machigashiracho 87-3, Kyoto
- Van 11.495 JP¥Park Hotel Kyoto106 m - Nakagyo-ku, Nishiyoko-cho 180, Kyoto
- Van 42.800 JP¥Guest House Kyoto Micasa113 m - Nakagyo-ku Tugarucho 782-6, Kyoto
Meer hotels in Kyoto
Wat te zien of te doenin de omgeving
- De Groene Gids218 m - Kyoto
- De Groene Gids286 m - Oike-agaru - Karasuma-dori - Nakagyo-ku, Kyoto
- De Groene Gids739 m - Omiya-dori, Kyoto
Meer toeristische bezienswaardigheden in Kyoto
Mijn MICHELIN account
Huidig onderhoud.
