9
$$$
Kentan Horibe
273 Tenjinyamacho, Nakagyo-ku, Kyoto Routeplanner
Japans
  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.

Extra informatie

  • Japans
  • Airconditioning
  • Maaltijd aan de bar
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Praktische informatie

Beschrijving

Tsutomu Horibe was drawn to his gastronomic calling by the way Kyo-ryori reflects seasonal customs. The hassun dishes contain seasonal Zen sayings on long strips of paper, reflecting his reverence for traditional culture. Elegant crockery complements an interior designed in the sukiya style, offering mute instruction on the traditional aesthetics of Japan. The spirit and technique of traditional artisans and the owner-chef’s admiration for them resonate in this space.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Waar in de omgevingslapen

  • Van 7.200 JP¥
    Hotel Intergate Kyoto Shijo Shinmachi
    Heerlijk 8.8
    57 m - Nakagyo-ku, Shinmachi-dori, Nishikikoji-agaru, Mukadeya-cho 387, Kyoto
  • Van 20.160 JP¥
    Kyoka-an
    Heerlijk 8.6
    90 m - Nakagyo-ku Mukadeyacho 378-6, Kyoto
  • Van 4.100 JP¥
    Via inn Kyoto Shijomuromachi
    Goad 7.7
    91 m - Nakagyo-ku Yamabushiyama-cho 551-2, Kyoto

Wat te zien of te doenin de omgeving