Zoek een restaurant uit de MICHELIN Gids

12
€€
Au G'Retz des Saisons
17 rue Jean-Duplessis, 44760 La Bernerie-en-Retz Routeplanner
Moderne keuken

Extra informatie

  • Moderne keuken
  • Mastercard
  • Visa

Praktische informatie

Beschrijving

Well-travelled young chef Samuel Duchêne aligns his cooking with the seasons. His short menu, which changes every month, showcases first and foremost local Pays de Retz farmers and artisans – fish, free-range eggs, sea salt. Beetroot marinated in cider, confit egg yolk, watercress coulis or fillet of sea bass, carrot, coconut emulsion, turmeric: hard work, audacity and flavour. The house-made bread is very good, too. Limited capacity, so it's best to book in advance.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Meer restaurants in La Bernerie-en-Retz

Waar in de omgevingslapen

  • Van 49 €
    Hôtel de charme & SPA Le Grand Large
    Heerlijk 8.6
    250 m - 17 rue de la Corderie, 44760 La Bernerie-en-Retz
    Reserveren details
  • Van 80 €
    Proche mer, plage et commerces à 500m
    Heerlijk 8.6
    275 m - 15 bis Rue de la Beltière, 44760 La Bernerie-en-Retz
    Reserveren details
  • Van 130 €
    Domaine de La Gressière
    Fantastisch 9
    662 m - Avenue de la Noue Fleurie, 44760 La Bernerie-en-Retz
    Reserveren details

Meer hotels in La Bernerie-en-Retz

Wat te zien of te doenin de omgeving

Meer toeristische bezienswaardigheden in La Bernerie-en-Retz

Mijn MICHELIN account

Huidig ​​onderhoud.

Michelin