13
€€€€
Tabaiba
Portugal 79, 35010 Las Palmas de Gran Canaria Routeplanner
Creatief
  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.

Extra informatie

  • Creatief
  • Airconditioning
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Praktische informatie

Beschrijving

Located just a few metres from Las Canteras beach and taking its name from a native flower, Tabaiba enjoys surprising its guests with what it describes as its “evolutionary Canary Island cuisine”. In this small contemporary space, chef Abraham Ortega (usually seen sporting his typical sombrero), offers guests his highly personal and entertaining cuisine that takes seemingly humble Canarian cooking to new heights thanks to his superb technique and seasonal ingredients sourced from each of the islands. His cuisine is exclusively served on two tasting menus (Tabaiba and Experiencia), featuring elaborate dishes whose aim is to pay dutiful homage to local ingredients such as pella, gofio and bananas.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Waar in de omgevingslapen

  • Van 65 €
    Trip Canteras, new Beach Apartment
    Fantastisch 9.3
    37 m - 4 Calle Gravina, 35010 Las Palmas
  • Van 72 €
    Voyage Las Canteras Beach & Parking
    Heerlijk 8.7
    43 m - Portugal 73, 35010 Las Palmas
  • Van 45 €
    Apartamentos Aguas Verdes
    Fijn 6.6
    56 m - Calle Portugal, 4 apartamento 102, 35010 Las Palmas

Wat te zien of te doenin de omgeving