Zoek een restaurant uit de MICHELIN Gids

4
€€€
Le Puits du Trésor
21 route des Quatre-Châteaux, 11600 Lastours Routeplanner
Moderne keuken
  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.

Extra informatie

  • Moderne keuken
  • Airconditioning
  • Toegankelijk met rolstoel
  • Vegetarisch menu
  • Mastercard
  • Visa

Praktische informatie

Beschrijving

Jean-Marc Boyer is a true craftsman, and his passion is unmistakable: he finds inspiration for his cooking during solitary walks in the surrounding hills. Aromatic herbs, wild asparagus and wild garlic are used to dress up his colourful dishes that are rife with clean, well-handled flavours, such as mackerel marinated in cucumber or monkfish with carrots and ricotta ravioli. He arranges everything into a single set menu, over the course of which the surprises keep coming. The interior, designed by Régis Dho in a Japanese vein, provides the perfect foil to the chef's pared-down culinary vision. A note for those who are pushed for time: this is a restaurant with a leisurely pace.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Meer restaurants in Conques-sur-Orbiel

Waar in de omgevingslapen

  • Van 65 €
    Maison de Laura
    Fantastisch 9.3
    1.75 km - 9 rue de la Paichere, 11600 Salsigne
    Reserveren details
  • Van 76 €
    Havre de paix au pied de la montagne
    Fantastisch 9.1
    1.91 km - 4 Rue de la Brousse, 11380 Les Ilhes
    Reserveren details
  • Van 81 €
    Château La Villatade
    Fantastisch 9.3
    4.19 km - La Villatade, 11600 Sallèles-Cabardès
    Reserveren details

Meer hotels in Conques-sur-Orbiel

Wat te zien of te doenin de omgeving

Meer toeristische bezienswaardigheden in Conques-sur-Orbiel

Mijn MICHELIN account

Huidig ​​onderhoud.

Michelin