Zoek een restaurant uit de MICHELIN Gids

6
€€
16âme
32 rue des Glaciers, 05220 Le Monêtier-les-Bains Routeplanner
Moderne keuken

Extra informatie

  • Moderne keuken
  • Eten op terras mogelijk
  • Visa

Praktische informatie

Beschrijving

Behind a discreet façade is this inviting restaurant with decor that calls to mind a trapper's hut – we are in the mountains, after all! Julien Momon, originally from Corsica, worked in the kitchens of Christophe Bacquié and Gérard Boyer (formerly chef at Les Crayères in Reims) before becoming head chef at a hotel here in Monêtier-les-Bains. His dishes contain nothing but seasonal and local ingredients from this rural and Alpine territory, such as lamb from the Hautes-Alpes, coriander, mint, a pearly jus with olive oil or his lovage-infused cream.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Meer restaurants in Briançon

Waar in de omgevingslapen

  • Van 87 €
    Appartement Le Monêtier-les-Bains, 1 pièce, 4 personnes - FR-1-330F-134
    Fijn 6.8
    53 m - Route Des Condamines - -, 05220 Le Monêtier-les-Bains
    Reserveren details
  • Van 165 €
    Alliey & Spa Piscine Appart-hôtel Serre chevalier
    Heerlijk 8.6
    91 m - Serre Chevalier 11 Rue de l'ecole, 05220 Le Monêtier-les-Bains
    Reserveren details
  • Van 101 €
    Appartement Le Monêtier-les-Bains, 2 pièces, 6 personnes - FR-1-330F-35
    103 m - La Vie De Clare - -, 05220 Le Monêtier-les-Bains
    Reserveren details

Meer hotels in Briançon

Wat te zien of te doenin de omgeving

Meer toeristische bezienswaardigheden in Briançon

Mijn MICHELIN account

Huidig ​​onderhoud.

Michelin