Zoek een restaurant uit de MICHELIN Gids

12
€€€
La Coldana
Cascina Coldana, via del Costino, 26900 Lodi Routeplanner
Eigentijds,Seizoenskeuken
  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.

Extra informatie

  • Eigentijds
  • Seizoenskeuken
  • Parking
  • Eten op terras mogelijk
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Praktische informatie

Beschrijving

Housed in an old 18C farmhouse on the outskirts of the town on the edge of the countryside, La Coldana is run by two young business partners (recently joined by the young chef Alessandro Proietti Refrigeri) who have gradually transformed it over the years into an eatery serving top-quality and distinctive cuisine, with some dishes now established as iconic favourites. Examples include the “turnips, roots and vegetables” dish made from over 30 varieties prepared in different ways and accompanied, as recommended by the chef, by mallow kombucha. There are three tasting menus available, one of which offers a selection of surprise dishes chosen by the chef.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Meer restaurants in Lodi

Waar in de omgevingslapen

  • Van 45 €
    Guesthouse Flora
    Fantastisch 9.1
    1.1 km - Via Tresseni N° 1, 26900 Lodi
    Reserveren details
  • Van 63 €
    B&B Lodi Centro
    Heerlijk 8.6
    1.18 km - Via Marsala ,49/A Lodi, 26900 Lodi
    Reserveren details
  • Van 68 €
    Agriturismo Cavrigo
    Heerlijk 8.6
    1.23 km - Cascina Cavrigo 35, 26900 Lodi
    Reserveren details

Meer hotels in Lodi

Wat te zien of te doenin de omgeving

Meer toeristische bezienswaardigheden in Lodi

Mijn MICHELIN account

Huidig ​​onderhoud.

Michelin