Twee MICHELIN sterren: uitzonderlijke keuken. Een omweg waard!
De beste producten schitteren door het savoir-faire en de inspiratie van een chef boordevol talent. Samen met zijn keukenteam creëert hij zowel subtiele als rake smaken die origineel uit de hoek kunnen komen.
Extra informatie
Modern Frans
Airconditioning
Toegankelijk met rolstoel
Vegetarisch menu
Amex
Mastercard
Visa
Praktische informatie
Beschrijving
The eponymous chef has been given a discreet, intimate environment at the Hotel Café Royal in which to showcase his impressive and accomplished cuisine. His dishes are exquisite in appearance and, like a seasoned orchestra, everything on the plate adds its own note of flavour to produce something harmonious and exhilarating. Whether Cornish sardines, Yorkshire rhubarb or Herdwick lamb, the kitchen knows how to bring out the best in its ingredients. The smart team offer service that is formal but free from stuffiness.