8 Patriot Square, Tower Hamlets, London E2 9NF
Routeplanner
Creatief
Twee MICHELIN sterren: uitzonderlijke keuken. Een omweg waard!
De beste producten schitteren door het savoir-faire en de inspiratie van een chef boordevol talent. Samen met zijn keukenteam creëert hij zowel subtiele als rake smaken die origineel uit de hoek kunnen komen.
In contrast to the grandeur of its location inside the Town Hall Hotel, there's an understated, modern look to Da Terra. Chef Rafael Cagali hails from Brazil and his great grandfather was from Italy, and these influences, along with time spent working in Spain, come together in skilfully crafted, highly original cooking founded on Brazilian traditions. The strikingly presented dishes are bursting with colour, and the surprise menu builds beautifully as you move from course to course. Wine pairings are thoughtfully chosen, with admirable originality.