Zoek een restaurant uit de MICHELIN Gids

7
€€€
Atelier de Bossimé
rue Bossimé 2B, 5101 Loyers Routeplanner
Bio,Modern Frans

Extra informatie

  • Bio
  • Modern Frans
  • Park of tuin
  • Parking
  • Eten op terras mogelijk
  • Uitzicht
  • Mastercard
  • Visa

Praktische informatie

Beschrijving

Ludovic Vanackere heeft de ouderlijke boerderij omgetoverd tot een duurzame pleisterplaats. Wat ze zelf niet halen uit de impressionante moestuin waarop u dankzij grote glaspartijen uitkijkt, wordt in de korte keten gehaald. Het verrassingsmenu draait rond het beste van Namen en omgeving. Groenten zijn hier koning, waardoor het verrassingsmenu in de wintermaanden creatiever is. Zo gaat de chef diverse texturen van kolen optillen met een rijke jus van gefermenteerde groenten met pinda en satékruiden. Deze terroirkeuken steunt op levendigheid en diepe sauzen.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Meer restaurants in Namur

Waar in de omgevingslapen

  • Van 198 €
    Le Refuge
    Erg goed 8.3
    334 m - 109 Rue Bossimé, 5101 Namen
    Reserveren details
  • Van 59 €
    Le Jardin du Thé Bord de la Meuse
    Fijn 6.9
    2.22 km - 637 Chaussée de Liège, 5100 Namen
    Reserveren details
  • Van 51 €
    Bed vue sur vallée de la Meuse Namur
    Erg goed 8.3
    3.23 km - 3 rue sur les roches, 5004 Bouge
    Reserveren details

Meer hotels in Namur

Wat te zien of te doenin de omgeving

Meer toeristische bezienswaardigheden in Namur

Mijn MICHELIN account

Huidig ​​onderhoud.

Michelin