Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!
Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.
Extra informatie
Eigentijds Italiaans
Moderne keuken
Airconditioning
Parking
Toegankelijk met rolstoel
Eten op terras mogelijk
Uitzicht
Praktische informatie
Beschrijving
At this restaurant, Diego Della Schiava creates beautifully presented cuisine that is truly a feast for the eyes! This chef’s philosophy focuses on seasonal ingredients, which he transforms into Mediterranean and Swiss dishes with an equal emphasis on meat and fish, including highlights such as the delicious scallop tartare with sesame oil, nasturtiums and porcini mushroom puff. In fine weather, we recommend booking a table on the spacious terrace to enjoy its stunning views of Lugano and the lake.