158 rue du Vallon-des-Auffes, 13007 Marseille
Routeplanner
Vis en zeevruchten
Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!
Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.
An épuisette is a landing net, likely to be found among the rocks at the sea shore, like this restaurant standing on the reefs of the Vallon des Auffes – a wondrous backdrop. The house's signature set menu ("Fanny") is as dazzling as the July sun. A delicious port of call.
- De inspecteurs van de MICHELIN Gids
