Zoek een restaurant uit de MICHELIN Gids

6
€€€
L'Éveil des Sens
429 boulevard Paul-Lintier, 53100 Mayenne Routeplanner
Moderne keuken
  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.

Extra informatie

  • Moderne keuken
  • Airconditioning
  • Mastercard
  • Visa

Praktische informatie

Beschrijving

It is impossible to miss this restaurant and its striking, oxidised metal fretwork façade on the way out of town. It is the lair of chef Nicolas Nobis and his wife Isabelle, who met in Alençon and honed their skills under Bernard Loiseau and Georges Blanc. Wood prevails in the tasteful, understated interior and the same ethos, erring towards simplicity and nature, can be tasted in the food. The chef loves working with plants (hyssop, verbena, etc.) and vegetables from local growers. His precise timing and seasonings are guaranteed to awaken all five senses, which are in for an unforgettable experience.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Meer restaurants in Mayenne

Waar in de omgevingslapen

  • Van 86 €
    Logis Au Grand Hotel
    Heerlijk 8.8
    529 m - 2, Rue Ambroise De Loré, 53100 Mayenne
    Reserveren details
  • Van 60 €
    Hôtel La Tour des Anglais
    Goad 7.5
    937 m - 13, Bis Place Juhel, 53100 Mayenne
    Reserveren details
  • Van 53 €
    Le Mancini - Parking et Terrasse
    Fantastisch 9.4
    993 m - Immeuble Le Mancini - 30 place Gambetta, 53100 Mayenne
    Reserveren details

Meer hotels in Mayenne

Wat te zien of te doenin de omgeving

Meer toeristische bezienswaardigheden in Mayenne

Mijn MICHELIN account

Huidig ​​onderhoud.

Michelin