6
$$$
akordu
70-1-3-1 Suimoncho, Nara, Nara Routeplanner
Innovatief
  • Twee MICHELIN sterren: uitzonderlijke keuken. Een omweg waard! De beste producten schitteren door het savoir-faire en de inspiratie van een chef boordevol talent. Samen met zijn keukenteam creëert hij zowel subtiele als rake smaken die origineel uit de hoek kunnen komen.

Extra informatie

  • Innovatief
  • Airconditioning
  • Parking
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Praktische informatie

Beschrijving

‘Akordu’ is Basque for ‘memories’. Chef Hiroshi Kawashima weaves his prix fixe menus out of the history of Nara, the back story to his ingredients, and from memories of his own boyhood days. A small box sits on the table; inside it is several cards, each inscribed with a menu whose poetic style stirs the imagination. Kawashima’s gastronomy is deeply rooted in the land and character of Nara, while modern Spanish cuisine inspires his freewheeling imagination and technique.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Waar in de omgevingslapen

  • Van 19.870 JP¥
    Guesthouse Nara Backpackers
    Voortreffelijk 9.8
    230 m - Yurugi-cho 31, Nara
  • Van 24.200 JP¥
    Wakasa Annex
    Heerlijk 8.9
    243 m - Kitahanda Higashimachi 1, Nara
  • Van 20.000 JP¥
    Hotel New Wakasa
    Heerlijk 8.8
    280 m - Kitahanda Higashimachi 1, Nara

Wat te zien of te doenin de omgeving