6
$$$
Kaiseki Morimoto
1-4-8 Yagicho, Kashihara, Nara Routeplanner
Japans
  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.

Extra informatie

  • Japans
  • Airconditioning
  • Parking
  • Maaltijd aan de bar
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Praktische informatie

Beschrijving

The chef attends to his cooking with the steadfast spirit of a craftsman. He draws encouragement from his father, who cultivates rice and vegetables, and his mother, who helps with the service. ‘Straight from kitchen to table’ is his credo; no-nonsense cooking that brings out the natural goodness of the ingredients. In his soup dishes, he prepares broth with neither salt nor soy sauce, favouring instead the natural saltiness of the ingredients to create harmony. Each item on the extensive menu is prepared with attention to detail and simple arrangements demonstrate his sincere approach.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Waar in de omgevingslapen

  • Van 7.350 JP¥
    Yamato Kashihara City Hotel
    Voldoende 5.4
    178 m - Yagi-cho 1-18-16, Kashihara
  • Van 16.500 JP¥
    Candeo Hotels Nara Kashihara
    Erg goed 8.4
    268 m - Naizencho 1-1-15, Kashihara
  • Van 2.500 JP¥
    Guesthouse Hajimari
    Erg goed 8.5
    752 m - Kiharacho 71-3, Kashihara

Wat te zien of te doenin de omgeving