Zoek een restaurant uit de MICHELIN Gids

7
€€€€
Jérôme Nutile
351 chemin Bas-du-Mas-de-Boudan, 30000 Nîmes Routeplanner
Moderne keuken
  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.

Extra informatie

  • Moderne keuken
  • Airconditioning
  • Park of tuin
  • Parking
  • Toegankelijk met rolstoel
  • Eten op terras mogelijk
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Praktische informatie

Beschrijving

Jérôme Nutile brings plenty to the table: "Meilleur Ouvrier de France" 2011, he notably presided over the heyday of Hostellerie Le Castellas, in Collias. In his Nîmes location, a converted farmhouse, he celebrates the seasons through delightful dishes: tender leeks cooked on Camargue fleur de sel, fondant of wild salmon confit; the traditional French classic of hare à la royale cooked two ways – in the style of Antonin Carême and Senator Couteaux's recipe, beautifully executed and tasty. Add to this the friendly and competent service, a fantastic list of regional wines, and you have everything you could ask for!

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Meer restaurants in Nîmes

Waar in de omgevingslapen

  • Van 60 €
    Best Western L'Orangerie
    Erg goed 8
    465 m - 755 Rue Tour De L'evèque, 30000 Nîmes
    Reserveren details
  • Van 30 €
    Appart'City Classic Nîmes
    Goad 7.1
    522 m - 364, allée de l’Amérique Latine, 30900 Nîmes
    Reserveren details
  • Van 49 €
    Campanile Nîmes Centre Mas-Carbonnel
    Fijn 6.9
    592 m - 45 Rue San-Lucar, Zac Du Mas-Carbonnel, 30900 Nîmes
    Reserveren details

Meer hotels in Nîmes

Wat te zien of te doenin de omgeving

Meer toeristische bezienswaardigheden in Nîmes

Mijn MICHELIN account

Huidig ​​onderhoud.

Michelin