3
$$$
Nishishinsaibashi Yuno
1-10-35 Nishishinsaibashi, Chuo-ku, Osaka Routeplanner
Japans
  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.

Extra informatie

  • Japans
  • Airconditioning
  • Maaltijd aan de bar
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Praktische informatie

Beschrijving

The aim of owner-chef Katsuyuki Yuno, who apprenticed at a Naniwa kappo, is to serve ‘the taste of Osaka’. While firmly putting ingredients first, he adds inventive twists, with use of kombu for umami. Out of love for his hometown, he is an evangelist for traditional vegetables. Having watched his father, also a chef, at work since boyhood, he never wavered in choosing the path of Japanese cooking. As he shows how much fun food can be, he lightens the atmosphere through chatting with diners.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Waar in de omgevingslapen

  • Van 6.600 JP¥
    New Osaka Hotel Shinsaibashi
    Goad 7.6
    16 m - Chuo-ku Nishishinsaibashi 1-10-36, Osaka
  • Van 3.150 JP¥
    A&C STAY Shinsaibashi
    Erg goed 8.2
    35 m - Chuo-ku Nishishinsaibashi 1-10-32, Osaka
  • Van 4.731 JP¥
    Feel Osaka Yu
    Fantastisch 9.1
    51 m - Chuo-ku Nishishinsaibashi 1-12-1, Osaka

Wat te zien of te doenin de omgeving