Zoek een restaurant uit de MICHELIN Gids

1
$$$
Yunagibashi Takoyasu
1-15-5 Yunagi, Minato-ku, Osaka Routeplanner
Fugu / kogelvis
  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.

Extra informatie

  • Fugu / kogelvis
  • Airconditioning
  • Niet betreden met schoenen

Praktische informatie

Beschrijving

Koji Kimura is the third-generation owner-chef of Yunagibashi Takoyasu and heir to its traditional flavours. He learned in Shimonoseki how to recognize high-quality fugu and inherited from his father the family’s culinary traditions. From the beginning, Yunagibashi Takoyasu accepts only wild fugu weighing 6 kg or more, as these are the most flavoursome. The menu features thick-cut sashimi, chiri nabe flavoured with shirako, and umami-rich zosui.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Meer restaurants in Osaka

Waar in de omgevingslapen

  • Van 5.938 JP¥
    The Wonder At Stay-Bentencho-
    Erg goed 8.2
    874 m - Minato-ku Isoji 1-4-4 OAK Yasaka, Osaka
    Reserveren details
  • Van 2.805 JP¥
    Bijou Suites Granpia
    Erg goed 8.3
    878 m - Minato-ku Yahataya 1-10-21, Osaka
    Reserveren details
  • Van 9.363 JP¥
    Hotel She Osaka
    Erg goed 8.4
    991 m - Minato-ku Ichioka 1-2-5, Osaka
    Reserveren details

Meer hotels in Osaka

Wat te zien of te doenin de omgeving

Meer toeristische bezienswaardigheden in Osaka

Mijn MICHELIN account

Huidig ​​onderhoud.

Michelin