Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!
Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.
Set within a former industrial area of the city, this modern restaurant comes with a fittingly stark, semi-industrial feel. Organic produce is used to create refined, full-flavoured dishes whose apparent simplicity often masks their complex nature. The menus are a surprise: choose ‘Big’ for the full experience.