5
€€€
Château d'Origny
2210 route de Roanne, 42155 Ouches Routeplanner
Moderne keuken
  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.

Extra informatie

  • Moderne keuken
  • Parking
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Praktische informatie

Beschrijving

In the same village as the famous Troisgros, this 16C château with its ochre-coloured façade cuts a fine figure, as does its elegant restaurant, where terracotta floor tiles surround the stone fireplace. Gifted chef Julien Laval, after stints working with the likes of Serge Vieira in Chaudes Aigues and finishing as a finalist in the French dessert championships, is thriving here. You just need to taste his smoked eel cream crisp, multicoloured radishes and turnips with horseradish to tell: his ceps, French toast with sweet chestnuts and pumpkin flan; Bresse chicken, waffle oozing with Montbrison cheese or his Basque cake with quince from the orchard and hibiscus flower jelly.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Waar in de omgevingslapen

  • Van 185 €
    Chateau d'Origny, Chambres d'hotes et Restaurant Gastronomique
    Fantastisch 9.4
    36 m - 2210 Route De Roanne, 42155 Ouches
  • Van 165 €
    Château de Champlong Table Hôtel **** Golf & Spa
    Heerlijk 8.8
    2.7 km - 100 Chemin De La Chapelle, 42300 Villerest
  • Van 120 €
    Domaine d'AROMM
    Heerlijk 8.7
    2.7 km - 420 chemin de la Vésinière, 42155 Ouches

Wat te zien of te doenin de omgeving