14
€€€€
Pantagruel
24 rue du Sentier, 75002 Paris Routeplanner
Moderne keuken
  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.

Extra informatie

  • Moderne keuken
  • Airconditioning
  • Toegankelijk met rolstoel
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Praktische informatie

Beschrijving

Thirty-something Jason Gouzy, who hails from Rennes, is the epitome of generosity, like Rabelais’ well-known character and the restaurant’s namesake, but he is also subtle. He trained at the Ferrandi School before honing his skills at l’Assiette champenoise, the Bristol and the Baudelaire (Burgundy Hotel). Now alone at the helm, he worked with a fashion designer to create this understated gourmet cocoon, both bourgeois and romantic, in the heart of the lively Sentier district. The theatrically glazed kitchen shines the spotlight on his culinary talent from plays on textures to surf and turf recipes without forgetting smoked ingredients and spices, illustrated by smoked beetroot and sardines or the medley of blue lobster.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Waar in de omgevingslapen

  • Van 152 €
    The Hoxton, Paris
    MICHELIN Gids Erg goed 8.4
    22 m - 32 Rue du Sentier, 75002 Parijs
  • Van 253 €
    202419 - Elegant apartment for 6 people in the Montorgueil area
    Goad 7.8
    24 m - DU SENTIER, 75002 Parijs
  • Van 84 €
    Résidence du Marais - Paris Center
    Oké 5.6
    69 m - 14 Rue Saint-Fiacre, 75002 Parijs

Wat te zien of te doenin de omgeving