Zoek een restaurant uit de MICHELIN Gids

4
€€€€
ES
91 rue de Grenelle, 75007 Paris Routeplanner
Moderne keuken,Creatief
  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.

Extra informatie

  • Moderne keuken
  • Creatief
  • Airconditioning
  • Mastercard
  • Visa

Praktische informatie

Beschrijving

This place is run by Takayuki Honjo, a Japanese chef who is a fan of French culture and cuisine. Having trained in prestigious establishments (Astrance in Paris, Quintessence in Tokyo, Mugaritz in the Basque Country), he has designed his restaurant down to the smallest detail: a white, pared-down – almost monastic – space, in which the modern furniture is not there to attract attention. In this context, the meal resembles a kind of ceremony. Foie gras and sea urchins, or pigeon and cocoa: the pairings are striking and the flavours mingle intimately. The harmony of his subtle creations recalls this talented young man's Japanese heritage.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Meer restaurants in Parijs

Waar in de omgevingslapen

  • Van 180 €
    Bellechasse Apartments
    Erg goed 8.3
    172 m - 57 Rue de Bellechasse, 75007 Parijs
    Reserveren details
  • Van 89 €
    Pick A Flat's Apartments in Saint Germain - Paul-Louis Courier
    Goad 7.5
    274 m - 5bis Rue Paul-Louis Courier, 75007 Parijs
    Reserveren details
  • Van 125 €
    Hôtel de Varenne
    Erg goed 8.4
    293 m - 44 rue de Bourgogne, 75007 Parijs
    Reserveren details

Meer hotels in Parijs

Wat te zien of te doenin de omgeving

Meer toeristische bezienswaardigheden in Parijs

Mijn MICHELIN account

Huidig ​​onderhoud.

Michelin