11
€€€
La Scène Thélème
18 rue Troyon, 75017 Paris Routeplanner
Moderne keuken
  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.

Extra informatie

  • Moderne keuken
  • Airconditioning
  • Toegankelijk met rolstoel
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Praktische informatie

Beschrijving

At no 18 rue Troyon, art meets gastronomy. In fact, the restaurant is named after L'Abbaye de Thélème, a utopia conjured up by Rabelais. Japanese chef Yoshitaka Takayanagi and his team deliver subtle, delicate dishes with plenty of personality, using first-class produce: white asparagus, smoked yellowtail and asparagus velouté; fillet of sea bass, Koshihikari rice and yuzu beurre blanc; roast rack of lamb with wild garlic, morels and black garlic – high-precision work! Good recommendations from the sommelier.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Waar in de omgevingslapen

  • Van 110 €
    Etoile Park Hotel
    Goad 7.5
    38 m - 10 Avenue Mac Mahon, 75017 Parijs
  • Van 52 €
    Champs Elysees - Mac Mahon Studio
    Erg goed 8.1
    41 m - 8 Avenue Mac-Mahon, 75017 Parijs
  • Van 110 €
    Tilsitt Etoile Paris
    Erg goed 8.3
    56 m - 23 Rue Brey, 75017 Parijs

Wat te zien of te doenin de omgeving