Zoek een restaurant uit de MICHELIN Gids

7
€€€
Le Faham by Kelly Rangama
108 rue Cardinet, 75017 Paris Routeplanner
Moderne keuken
  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.

Extra informatie

  • Moderne keuken
  • Airconditioning
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Praktische informatie

Beschrijving

The faham is an orchid native to the island of Réunion, famous for its subtle almond scent. Kelly Rangama (a Top Chef 2017 contestant) chose this flower to symbolise her civil and culinary union with pastry chef Jérôme Devreese and their joint creation: this sleek, elegant restaurant tucked away in the Batignolles district. Here the chef proposes a cuisine that abounds in vibrancy and delicacy, spicy but always subtle, with a touch of exoticism that makes all the difference. An example: her toothfish (fished in La Réunion) with sweet-sour carrots and ginger and a concentrate of tomatoes and crunchy rice. A genuine delight.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Meer restaurants in Levallois-Perret

Waar in de omgevingslapen

  • Van 60 €
    Pick A Flat's Apartment in Batignolles - Passage Cardinet
    Goad 7.1
    66 m - 21 Passage Cardinet, 75017 Parijs
    Reserveren details
  • Van 90 €
    Champs Elysées area - Deluxe Family Apartments
    Fijn 6.9
    102 m - 78 Rue de Tocqueville, 75017 Parijs
    Reserveren details
  • Van 54 €
    Hotel Cosy Monceau
    Fijn 6.1
    103 m - 21 Rue Jouffroy D'abbans, 75017 Parijs
    Reserveren details

Meer hotels in Levallois-Perret

Wat te zien of te doenin de omgeving

Meer toeristische bezienswaardigheden in Levallois-Perret

Mijn MICHELIN account

Huidig ​​onderhoud.

Michelin