Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!
Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.
Extra informatie
Eigentijds Italiaans
Airconditioning
Maaltijd aan de bar
Eten op terras mogelijk
Amex
Diners club
Mastercard
Visa
Praktische informatie
Beschrijving
At the entrance to this restaurant overlooking the elegant Piazza Lino in Pavia’s historic centre, you can either head into the main dining room which houses the gourmet Michelin-starred restaurant or into the bistro which serves simpler fare. In the former, Andrea Ribaldone and resident chef Valerio Tafuri serve a series of themed tasting menus (from which you can also order individual dishes) which are highly creative and elaborate, and include occasionally exotic ingredients. There’s also a chef’s table for guests keen to observe the chef at work.