Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!
Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.
On the doorstep of the Cerdon vineyards, this picturesque medieval village in the Bugey and Revermont region is home to a knockout establishment! Jérôme Busset works tirelessly (in and out of his open-plan kitchen) to craft an intelligent surprise menu with various options. Painstakingly sourced local produce, insightful wine tips and a soothing interior. The epitome of rural Ain.