Koen Devos is een paardenliefhebber en dat laat zich merken in het stijlvolle interieur van deze weelderige villa. Hij kent de klappen van de zweep van de klassieke keuken en dat wordt aangevuld met moderne impulsen van zijn equipe. De verfijnde balans tussen beide ontdekt u het best met de aantrekkelijke menuformules.
- De inspecteurs van de MICHELIN Gids