Zoek een restaurant uit de MICHELIN Gids

6
€€€
La Source
8 allée de La Charpinière, 42330 Saint-Galmier Routeplanner
Moderne keuken
  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.

Extra informatie

  • Moderne keuken
  • Airconditioning
  • Park of tuin
  • Parking
  • Toegankelijk met rolstoel
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Praktische informatie

Beschrijving

Originally from Cuzieu, which is a mere 2km away, Antoine Bergeron is very much a local boy. Ambitious and passionate about his work, he takes you on a surprise fine dining journey that subtly and creatively showcases ingredients from his hand-picked suppliers. Comfortably seated in the bright, contemporary dining room, you will enjoy a culinary tour of the region and the local markets. For example, pig's head served with sauce gribiche and onion pickles; Urfé pigeon and butternut squash; a hazelnut and lemon version of a Paris-Brest pastry. A genuine source of pleasure with special mention for the jus. Stellar craftsmanship.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Meer restaurants in Saint-Galmier

Waar in de omgevingslapen

  • Van 131 €
    Domaine la Charpinière, The Originals Collection
    Heerlijk 8.6
    271 m - 8 Allée de la Charpinière, 42330 Saint-Galmier
    Reserveren details
  • Van 108 €
    Hostellerie du Forez
    Heerlijk 8.7
    671 m - 6 Rue Didier Guetton, 42330 Saint-Galmier
    Reserveren details
  • Van 45 €
    La Ferriere
    Erg goed 8.4
    4.04 km - Place de l'Eglise, 42330 Saint-Médard-en-Forez
    Reserveren details

Meer hotels in Saint-Galmier

Wat te zien of te doenin de omgeving

Meer toeristische bezienswaardigheden in Saint-Galmier

Mijn MICHELIN account

Huidig ​​onderhoud.

Michelin