9
€€€
Villa de l'Étang Blanc
2265 route de l'Étang-Blanc (D432), 40510 Seignosse Routeplanner
Moderne keuken
  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.

Extra informatie

  • Moderne keuken
  • Airconditioning
  • Park of tuin
  • Parking
  • Toegankelijk met rolstoel
  • Vegetarisch menu
  • Eten op terras mogelijk
  • Uitzicht
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Praktische informatie

Beschrijving

This White Pond is a small, protected expanse of water inhabited by birds that can be leisurely observed from the terrace or the dining room; in fact, bird watching sometimes seems to be one of the guests’ main occupations. A keen surfer, David Sulpice’s inspired, high-precision cuisine resembles a cruise through the best of Landes produce, which he consummately showcases: duck and asparagus from Darrigade farm, fish from small boats direct from Capbreton, authentic Pyrenean ewe’s milk cheese, citrus fruit from Thierry Dupouy in Eugénie-les-Bains. Meticulous cooking and flavoursome jus and zabagliones. All the ingredients are used in line with the villa’s zero-waste philosophy. The intelligent wine list cleverly surfs between prestigious vintages and small southwest France wine growers.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Waar in de omgevingslapen

  • Van 150 €
    Location Seignosse
    1.71 km - 4 Rue Marcel Cerdan, 40510 Seignosse
  • Van 60 €
    Hôtel La Cote d'Argent
    Erg goed 8.2
    1.71 km - 1 Avenue Du Tuc Dous Brocs, 40510 Seignosse
  • Van 275 €
    Les Échasses Golf & Surf Eco Lodge
    MICHELIN Gids Voortreffelijk 9.5
    2.73 km - 701 route de la Bruyère, 40230 Saubion

Wat te zien of te doenin de omgeving