$$$$
- Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.
Extra informatie
- Keuken van Shanghai
- Airconditioning
- Parking
- Valet parking
- Amex
- Mastercard
- Visa
- China UnionPay
Praktische informatie
- Telefoon : : +86 21 5237 9778
Beschrijving
The villa’s small rooms may be furnished in an old Shanghai style but the Shanghainese classics are given a fresh, new spin. Set menus are served and regulars usually have their menus custom-made when reserving a table. Specialities include braised rice with abalone and morels in a claypot with slivers of black truffle shaved on top when in season. ‘Tofu shrimp trio’ are shrimps, their roe and tomalley on a bed of tofu stewed in shrimp soup.
Localisatie
Waar in de omgevingeten
- Épices & Foie Gras$$$MICHELIN 202446 m - A1-05, 309 Hankou Road, Huangpu, Shanghai
- Fu He Hui$$$$MICHELIN 2024428 m - 1037 Yuyuan Road, Changning, Shanghai
- Yu Ge Zhan Jiang (Jingan)$$MICHELIN 2024575 m - 358 West Yan'an Road, Jingan, Shanghai
Meer restaurants in Shanghai
Waar in de omgevingslapen
- Van 540 CN¥Metropolo Classiq Dahua Hotel Shanghai Jing'an652 m - 918 Yan'an Road (west), 200052 Shanghai
- Van 773 CN¥The Longemont Shanghai821 m - No.1116 West Yan An Road, 200052 Shanghai
- Van 3.000 CN¥Merry Hotel Shanghai (Former Rendezvous Merry Hotel Shanghai)843 m - 396 Yan An Road West., 200040 Shanghai
Meer hotels in Shanghai
Wat te zien of te doenin de omgeving
- De Groene Gids1.5 km - 64 Yanan Xi Lu, Shanghai
- De Groene Gids1.94 km - 1843 Huaihai Zhong Lu, Shanghai
- De Groene Gids2.8 km - Huaihai Lu, Shanghai
Meer toeristische bezienswaardigheden in Shanghai
Mijn MICHELIN account
Huidig onderhoud.
