9
$$$
Moose (Pudong)
9F, L+Mall, 899 South Pudong Road, Pudong, Shanghai Routeplanner
  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.

Extra informatie

  • Airconditioning
  • Parking
  • Toegankelijk met rolstoel
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa
  • China UnionPay
  • JCB

Praktische informatie

Beschrijving

Moose has three Shanghai branches, all run by the same team. This Pudong one is geared towards the general public, with a Huaiyang-centric menu featuring some painstakingly made delicacies. From Anhui province, the head chef champions the pagoda version of braised pork belly in brown sauce, which shows exquisite knife work. The sautéed river shrimps are a light but umami-loaded option. Ask servers about the seasonal menu and catch of the day.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Waar in de omgevingslapen

  • Van 700 CN¥
    InterContinental Shanghai Pudong, an IHG Hotel
    Heerlijk 8.7
    626 m - No. 777 Zhangyang Road, 200120 Shanghai
  • Van 1.250 CN¥
    Regent Shanghai Pudong - Complimentary first round minibar per stay - including a bottle of wine
    MICHELIN Gids Heerlijk 8.9
    671 m - 210 Century Avenue, 200120 Shanghai
  • Van 369 CN¥
    iNestin Shanghai Apt Lujiazui
    Erg goed 8
    699 m - Tangchen Business Center Mansion No.188 Zhangyang Road, Pudong, 200120 Shanghai

Wat te zien of te doenin de omgeving