7
$$$$
Sushi Kimura
Palais Renaissance, #01-07, 390 Orchard Road, Singapore 238871 Routeplanner
Sushi
  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.

Extra informatie

  • Sushi
  • Airconditioning
  • Parking
  • Toegankelijk met rolstoel
  • Maaltijd aan de bar
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Praktische informatie

Beschrijving

The owner-chef certainly pays attention to detail: a hinoki counter crafted from one 150-year-old tree, organic sushi rice from one specific farm in Yamagata Prefecture, cooked in Hokkaido spring water and top-notch produce and fish exclusively from small farms in Japan. The chef excels in ageing raw fish, but the abalone cooked in sake for eight hours, and his rice bowl with uni, ikura, chopped toro and onsen tamago also deserve special mention.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

  • $$$
    Iggy's
    MICHELIN 2023
    103 m - voco Orchard, Level 3, 581 Orchard Road, Singapore 238883
  • $$
    Jade Palace
    MICHELIN 2023
    160 m - Forum The Shopping Mall, #B1-13, 583 Orchard Road, Singapore 238884
  • $$
    Hua Ting
    MICHELIN 2023
    201 m - Orchard Hotel, Level 2, 442 Orchard Road, Singapore 238879

Waar in de omgevingslapen

  • Van 158 SGD
    YOTEL Singapore Orchard Road
    Erg goed 8
    104 m - 366 Orchard Road, Singapore 238904
  • Van 179 SGD
    Orchard Rendezvous Hotel by Far East Hospitality
    Goad 7.9
    206 m - 1 Tanglin Road, Singapore 247905
  • Van 152 SGD
    Orchard Hotel Singapore
    Goad 7.7
    213 m - 442 Orchard Road, Singapore 238879

Wat te zien of te doenin de omgeving