9
$$$
Forchetta
2F, 36 Huizhong 7th Street, Xitun District, Taichung 407 Routeplanner
Eigentijds Europees
  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.

Extra informatie

  • Eigentijds Europees
  • Airconditioning
  • Toegankelijk met rolstoel
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB
  • Maestro

Praktische informatie

Beschrijving

Forchetta is hugely popular with those in the know, but newcomers be warned – the sign is easy to miss. A vet by training, the head chef has a real passion for food and gardening as demonstrated by his east-meets-west creations and his miniature garden. From the set menu, choose your main from the six options available. Duck heart and gizzard risotto uses local rice grown using the aigamo method, cleverly referencing the origins of the ingredients.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Waar in de omgevingslapen

  • Van 3.650 NT$
    Millennium Hotel Taichung
    Heerlijk 8.8
    259 m - No. 77, Shizheng Road, Taichung 40756
  • Van 1.334 NT$
    All Fun Business Hotel
    Fijn 6.3
    567 m - No. 199, Huimin Road, Taichung 407
  • Van 2.970 NT$
    Mulan Motel
    Erg goed 8.4
    626 m - No. 245, Shizheng Road, Taichung 406