Zoek een restaurant uit de MICHELIN Gids

L’Essentiel brengt u naar een idyllisch dal op het Naamse platteland. Het is hier magnifiek! Het cachet van deze voormalige looierij uit de 17de eeuw is al even bekoorlijk. Het romantische decor straalt echte warmte uit.
Dit is een geliefde plek vanwege de geweldige prijs-kwaliteitverhouding. U moet weten dat Raphaël Adam een genereuze chef is. Zo hebt u hier de keuze uit om en bij de tien huisgemaakte broodjes! Ook het ruime aanbod kaas maakt ongetwijfeld indruk op u.
Volle en rijke smaken zijn het handelsmerk van chef Adam. Hij speelt graag met contrasten, maar overdrijft niet. Zo benadrukt hij de finesse van langoustine bijvoorbeeld met een puntje aciditeit en zelfs subtiele aardse toetsen. Wees maar zeker: dit is een essentieel adres op uw to-dolijst!