3
$$$
Dominique Bouchet
2F, 1-5-6 Ginza, Chuo-ku, Tokyo Routeplanner
Frans
  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.

Extra informatie

  • Frans
  • Airconditioning
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Praktische informatie

Beschrijving

Dominique Bouchet formerly commanded the kitchens at Paris’ fabled Tour d’Argent and Hôtel de Crillon. After opening his own restaurant in Paris, he expanded to Tokyo, a city he’s developed a close relationship with over many years. The theme here is ‘passing on tradition’. Dominique Bouchet reconstructs in a modern style the classic forms he has pursued throughout his career. Paying homage to Japan as a terroir, he expresses his vision through seasonal Japanese ingredients.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Waar in de omgevingslapen

  • Van 6.630 JP¥
    Hotel Monterey Lasoeur Ginza
    Erg goed 8
    213 m - Chuo-ku Ginza 1-10-18, Tokyo
  • Van 11.200 JP¥
    Daiwa Roynet Hotel Ginza PREMIER
    Heerlijk 8.6
    221 m - Chuo-ku Ginza 1-13-15, Tokyo
  • Van 7.000 JP¥
    Mercure Tokyo Ginza
    Erg goed 8.3
    247 m - Chuo-ku Ginza 2-9-4, Tokyo

Wat te zien of te doenin de omgeving