Zoek een restaurant uit de MICHELIN Gids

2
$$$$
GINZA OKUDA
B1F, 5-4-8 Ginza, Chuo-ku, Tokyo Routeplanner
Japans
  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.

Extra informatie

  • Japans
  • Airconditioning
  • Maaltijd aan de bar
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Praktische informatie

Beschrijving

The menu emphasises the season and textures of the ingredients. In spring, razor clams and wild vegetables are made into ohitashi to represent the breath of life. Chargrilled items are the speciality, with unagi from Lake Biwa and ayu from the Tenryugawa River in summer and matsutake wrapped in straw in the autumn. Winter dishes include buri shabu-shabu and crab with rice cooked in an earthenware pot. Each dish showcases the flavours of the ingredients without affectation.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Meer restaurants in Tokyo

Waar in de omgevingslapen

  • Van 32.384 JP¥
    Hyatt Centric Ginza Tokyo
    MICHELIN Gids Heerlijk 8.9
    105 m - Chou-Ku Ginza 6-6-7, Tokyo
    Reserveren details
  • Van 14.702 JP¥
    The Gate Hotel Tokyo by Hulic
    Heerlijk 8.8
    215 m - Chiyoda-ku Yuraukucho 2-2-3, Tokyo
    Reserveren details
  • Van 11.040 JP¥
    Hotel Gracery Ginza
    Goad 7.9
    271 m - Chuo-ku Ginza 7-10-1, Tokyo
    Reserveren details

Meer hotels in Tokyo

Wat te zien of te doenin de omgeving

Meer toeristische bezienswaardigheden in Tokyo

Mijn MICHELIN account

Huidig ​​onderhoud.

Michelin