$$$
- Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.
Extra informatie
- Frans
- Airconditioning
- Maaltijd aan de bar
- Amex
- Diners club
- Mastercard
- Visa
- JCB
Praktische informatie
- Telefoon : : +81 3-6274-6541
- Website : : https://laffinage.jp/
Beschrijving
Chef Yasuyuki Takara was most influenced by Paul Bocuse during his training in France. He was impressed by how the distinguished chef would stay at the restaurant longer than anyone else. He also travelled to various regions to study local cuisine and wines. His speciality is ‘pavé de foie gras’, inspired by the pavers on Azuma-dori in front of the restaurant.
Localisatie
Waar in de omgevingeten
- Noto Kanazawanosachi Ginza Furuta$$MICHELIN 202457 m - 5-10-11 Ginza, Chuo-ku, Tokyo
- Ginza Kousui$$$MICHELIN 2024118 m - 8F, 6-12-14 Ginza, Chuo-ku, Tokyo
- Shokuzen Abe$$$MICHELIN 2024130 m - 4F, 5-6-10 Ginza, Chuo-ku, Tokyo
Meer restaurants in Tokyo
Waar in de omgevingslapen
- Van 12.810 JP¥Millennium Mitsui Garden Hotel Tokyo - Ginza108 m - Chuo-ku Ginza 5-11-1, Tokyo
- Van 27.830 JP¥Aloft Tokyo Ginza158 m - Chou-ku Ginza 6-14-5, Tokyo
- Van 11.040 JP¥Hotel Gracery Ginza187 m - Chuo-ku Ginza 7-10-1, Tokyo
Meer hotels in Tokyo
Wat te zien of te doenin de omgeving
- De Groene Gids116 m - Chuo-Dori, Tokyo
- De Groene Gids123 m - Tokyo
- De Groene Gids185 m - Tokyo
Meer toeristische bezienswaardigheden in Tokyo
Mijn MICHELIN account
Huidig onderhoud.
