Zoek een restaurant uit de MICHELIN Gids

14
$$$$
Ren Mishina
B1F, 7-3-13 Ginza, Chuo-ku, Tokyo Routeplanner
Japans
  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.

Extra informatie

  • Japans
  • Airconditioning
  • Maaltijd aan de bar
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Praktische informatie

Beschrijving

Jun Mishina’s cuisine, designed to ‘calm the soul’, is free of affectation. Anything unnecessary is avoided, in order to bring out the main ingredients. On the other hand, painstaking preparation brings out the depth of the flavours. Deep-fried ebi-imo follows the prescribed steps: first steamed, then simmered, then deep-fried, then grilled. Just as beautiful lotus flowers blossom from mud, lack of pretence makes flavour burst forth, bringing pleasure.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Meer restaurants in Tokyo

Waar in de omgevingslapen

  • Van 20.610 JP¥
    Hotel The Celestine Ginza
    MICHELIN Gids Heerlijk 8.8
    110 m - Chuo-ku, Ginza 8-4-22, Tokyo
    Reserveren details
  • Van 32.384 JP¥
    Hyatt Centric Ginza Tokyo
    MICHELIN Gids Heerlijk 8.9
    208 m - Chou-Ku Ginza 6-6-7, Tokyo
    Reserveren details
  • Van 6.650 JP¥
    Ginza Grand Hotel
    Goad 7.3
    208 m - Chuo-ku, Ginza 8-6-15, Tokyo
    Reserveren details

Meer hotels in Tokyo

Wat te zien of te doenin de omgeving

Meer toeristische bezienswaardigheden in Tokyo

Mijn MICHELIN account

Huidig ​​onderhoud.

Michelin