Zoek een restaurant uit de MICHELIN Gids

3
$
Tohakuan Karibe
4-23-19 Kasuya, Setagaya-ku, Tokyo Routeplanner
Specialiteiten met soba
  • Bib Gourmand: onze beste prijs-kwaliteitverhoudingen ≤ 39€ Smullen voor maximaal 39€. Uitstekende producten die tot hun recht komen in gerechten voor een heel aantrekkelijke prijs.

Extra informatie

  • Specialiteiten met soba
  • Airconditioning
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Praktische informatie

Beschrijving

Using European chairs in an otherwise Japanese atmosphere sets this dining room apart. Chef Masakazu Karibe finely grinds unpolished buckwheat from Nagano and Niigata into noodles, blending the buckwheat from these two regions to make soba without any added wheat flour. The noodles are cut thin to feel good going down the throat. Soba mash squeezed into balls using a cloth is served in the hot water used to boil the soba . Everything is in judicious proportion according to the chef’s finely tuned senses, and faithful to the ways of his mentor.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Meer restaurants in Tokyo

Waar in de omgevingslapen

  • Van 51.520 JP¥
    Setagaya-ku - House / Vacation STAY 4789
    1.09 km - Kamisoshigaya 5-6-6, Kokuryō
    Reserveren details
  • Van 8.378 JP¥
    Cosmo Mercy N-1 / Vacation STAY 12990
    Voldoende 5
    1.54 km - Kamitakaido 1-9-2 Cosmo Mercy N-1, Tokyo
    Reserveren details
  • Van 5.850 JP¥
    Akira&chacha杉並区世田谷direct to shinjuku for 13 min 上北沢4分 近涉谷新宿
    Heerlijk 8.8
    2.1 km - Suginami-ku Shimotakaido 1-40-7 Daishouheim, Tokyo
    Reserveren details

Meer hotels in Tokyo

Wat te zien of te doenin de omgeving

Meer toeristische bezienswaardigheden in Tokyo

Mijn MICHELIN account

Huidig ​​onderhoud.

Michelin