6
$$$$
Kaiseki Komuro
35-4 Wakamiyacho, Shinjuku-ku, Tokyo Routeplanner
Japans
  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.

Extra informatie

  • Japans
  • Airconditioning
  • Maaltijd aan de bar
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Praktische informatie

Beschrijving

Mitsuhiro Komuro’s dishes are hearty and beautiful to behold, arrayed on a menu with generous amounts of ingredients from sea, farm and forest. Hassun appetisers delight the eye, celebrating the seasons and the vessels they’re served on. The bones of pike conger and conger eel are finely cut in an entertaining performance, then the flesh is char-grilled. Delightfully rustic elements such as pepper flowers, boar and wild duck enliven hot-pot cooking. The playful spirit and uniquely flowing oratory of the owner-chef, on display in his elegant kitchen, makes every flavour taste even better.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Waar in de omgevingslapen

  • Van 10.920 JP¥
    G&R House 102
    Heerlijk 8.7
    294 m - 新宿区箪笥町1番地 水落ビル第一102, Tokyo
  • Van 10.368 JP¥
    G&R House 201
    Erg goed 8.5
    295 m - 新宿区1番地 水落ビル第一201 箪笥町, Tokyo
  • Van 11.520 JP¥
    G&R House 101
    Goad 7.5
    296 m - 水落ビル第一101 箪笥町1番地, Tokyo

Wat te zien of te doenin de omgeving