Zoek een restaurant uit de MICHELIN Gids

2
$$
Mejiro Shunkotei
2F, Trad Mejiro, 2-39-1 Mejiro, Toshima-ku, Tokyo Routeplanner
Yoshoku
  • Bib Gourmand: onze beste prijs-kwaliteitverhoudingen ≤ 39€ Smullen voor maximaal 39€. Uitstekende producten die tot hun recht komen in gerechten voor een heel aantrekkelijke prijs.

Extra informatie

  • Yoshoku
  • Airconditioning
  • Toegankelijk met rolstoel
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Praktische informatie

Beschrijving

Chef Koga bills his fare as “novel yet nostalgic yoshoku”. This means he incorporates modern techniques into old-school methods to pursue new directions in flavour. Exhibit A is Koga’s use of a decompression cooker. Vegetables are fresh and seafood moist, permeated with umami. Time and effort are spent preparing the demiglace sauce to bring out its body. The skills of an artisan in step with his times come to life in his cuisine.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Meer restaurants in Tokyo

Waar in de omgevingslapen

  • Van 1.980 JP¥
    bnb+ Secret Base Mejiro
    Goad 7.3
    128 m - Toshima-ku Mejiro 3-2-9, Tokyo
    Reserveren details
  • Van 5.600 JP¥
    Richmond Hotel Tokyo Mejiro
    Erg goed 8.1
    214 m - Toshima-ku, Mejiro 3-5-14, Tokyo
    Reserveren details
  • Van 6.788 JP¥
    Screamer 2
    Fijn 6.9
    449 m - Toshima-ku Minamiikebukuro 1-9-16, Tokyo
    Reserveren details

Meer hotels in Tokyo

Wat te zien of te doenin de omgeving

Meer toeristische bezienswaardigheden in Tokyo

Mijn MICHELIN account

Huidig ​​onderhoud.

Michelin