Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!
Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.
Housed in the first Eataly store opened in Italy (from which its excellent wine list is sourced), this elegant, minimalist-style restaurant provides the setting for Piedmontese cuisine with a hint of modern flavour. Meals start with a small bagna càuda dip offered as a delicious welcome appetiser by the restaurant.
- De inspecteurs van de MICHELIN Gids
