Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!
Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.
Extra informatie
Moderne keuken
Airconditioning
Parking
Toegankelijk met rolstoel
Eten op terras mogelijk
Uitzicht
Amex
Mastercard
Visa
Praktische informatie
Beschrijving
This knockout location overlooking the Lac du Bourget is the HQ of chef Antoine Cevoz-Mamy, who conjures up elegant, technically spot-on food overflowing in gutsy flavours with a distinct preference for local produce: home-grown veggies, trout, fera, farm-reared veal… Dishes that pack a punch and showcase his weakness for citrus fruit and careful attention to contrasting textures. Finally, the drop-dead panoramic view from the terrace over the lake and Mont du Chat is out of this world.